Ayer por enésima vez, el personal de la Escuela de Hostelería se manifestaba. En esta ocasión con una mesa redonda en la que intervinieron, entre otros, Mauro Barreiro y Pepe Moforte.
Representantes de todos los colectivos, incluido HORECA, acompañaron en su reivindicación al personal afectado por la situación en la que se encuentra esta escuela desde hace más de tres años. Representantes políticos del equipo de gobierno y de las distintas fuerzas políticas quisieron dar su apoyo. Bueno, no todas, faltó una. Mis compañeros y compañeras se ausentaron. Estaban acompañando a la Presidenta de la Junta en el mitin de San Fernando. Convencida estoy de que buscaron un par de minutos para decirle a Susana que no es suficiente con abonar la mitad de la nómina del mes noviembre y las que quedan por delante, sino que hay que ponerse al día con las que están pendientes, y lo que es más importante, determinar cuándo se reiniciará la actividad formativa. Curioso, el Diario de Cádiz no publica nada sobre esta ausencia, será necesario firmar un manifiesto de apoyo con la Escuela de Hostelería.
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